银瓶春果馅蒸酥
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话说这小城子里,住着一家子,这家人啊,最是讲究吃食。尤其是这家的女主人,那可是个美食家,她做的银瓶春果馅蒸酥,那可是一绝。这手艺,那可是传遍了整个小城,人人羡慕,个个称赞。
这天,女主人早早地起床,开始准备做那银瓶春果馅蒸酥。她先把面团揉得软软的,然后小心翼翼地擀成一个个薄薄的皮。这皮啊,那可要薄如蝉翼,才能包住那满满的馅。
馅呢,那是女主人自己亲手炒的,那叫一个香。有花生、核桃、红枣、葡萄,还有那神秘的春果,那可是女主人的秘方。这馅,那叫一个甜,那叫一个香,闻着都让人口水直流。
女主人把馅包进皮里,捏出一个个小包子。她一边捏,一边嘴里嘟囔着:“这可是我的心头,得小心点,别给捏坏了。”
这包子捏好了,女主人又把它们一个个摆放在蒸笼里。她看着这些包子,心里美滋滋的,就像看着自己一样。
蒸笼放进锅里,女主人就开始烧火。火不能太大,也不能太小,得刚刚好。她一边烧火,一边嘴里念叨着:“火啊,火啊,你可要给我好好烧啊,可别把我的宝贝烧糊了。”
时间一分一秒地过去,女主人时不时地揭开锅盖看看。那蒸汽,那香气,直往鼻子里钻。她心里那个激动,就像盼星星盼月亮一样。
终于,锅里的蒸汽慢慢消散,女主人小心翼翼地打开锅盖。那热气腾腾的银瓶春果馅蒸酥,一个个胖乎乎的,像小脸蛋儿一样。
女主人心满意足地端出蒸酥,放在桌子上。她看着这些蒸酥,心里那个乐啊,就像中了大奖一样。
这时候,家里的老爷子回来了。他看到桌子上的蒸酥,眼睛都亮了。他一边吃着,一边赞叹:“我的姑,这银瓶春果馅蒸酥,那可是人间美味啊!”
女主人听了,心里那个美啊,就像吃了蜜一样。她笑着对老爷子说:“你就知道吃,也不帮我做点事。”
老爷子哈哈一笑,说:“这做菜,那是你们女人的事,我一个大老爷们,能做什么?”说完,他又拿起一块蒸酥,美滋滋地吃了起来。
这家人,就这么欢欢喜喜地过了这一天。那银瓶春果馅蒸酥,就像一家人情感的纽带,把他们的心紧紧地连在了一起。



