花间提壶方大厨

花间提壶方大厨，那可是我们镇上的一绝啊！这方大厨，那手艺，那叫一个绝，简直就像变魔术一样，把那些普通的食材变成了一道道美味佳肴。今儿个，我就跟大伙儿聊聊这位方大厨的趣事。

方大厨那可是我们镇上出了名的“吃货”，只要是他看上的菜，那是色香味俱全。计的有一次，镇上来了个外地的客人，点名要吃我们镇上的特色菜——红烧。方大厨一听，二话不说，就进了厨房。那红烧，他可是拿手好戏，可这次，他却犯了难。

那客人说，他喜欢吃肥而不腻的红烧，这可难为了方大厨。他左思右想，终于想出了一个办法。他先把猪切成小块，然后用开水焯一下，去掉腥味。接着，他又用糖和酱油炒糖色，把块裹上一层金的糖衣。他又加入适量的水和调料，慢火炖煮。那红烧出锅的时候，香气扑鼻，肥而不腻，客人吃的那个开心啊！

方大厨不仅手艺好，还特别会聊天。有一次，我和他在街上偶遇，他正和一位老聊天。那老说：“方大厨，你做的红烧真好吃，我家的孙子都喜欢吃。”方大厨笑着回答：“那是，那是，我这红烧可是有秘诀的，等有空了，我教您做。”

说完，他还不忘给我使个眼色，我顿时明白了他的意思。我赶紧接口道：“方大厨，您可别光顾着聊天，别忘了给我做红烧啊！”方大厨哈哈大笑，说：“放心吧，小兄弟，等会儿就给您做。”

方大厨，还有一个有趣的。那是在他年轻的时候，他曾在一家大饭店做厨师。有一天，饭店老板让他做一道新菜，要求是色香味俱全，还要有创意。方大厨绞尽脑汁，终于想出了一道菜——花间提壶。

这道菜的名字很有意境，其实是一道以花为食材的菜品。他用各种鲜花，如玫瑰、牡丹、茉莉等，搭配不同的食材，做出了几道独具特色的菜品。那道菜一上桌，就惊艳了所有人，饭店老板也因此对他刮目相看。

如今，方大厨已经是我们镇上的名人，他的红烧更是成了我们镇上的招牌菜。每次我吃到他做的红烧，都会想起他那幽默风趣的性格，心里暖洋洋的。不说了，我的赶紧去方大厨那里，让他给我做一顿红烧，解解馋！