王铎号

王铎号，那可是这儿出了名的老字号了！这家店啊，从我计事儿起就开着，那门脸儿啊，就像个老寿星，笑眯眯的。我小时候，每次路过那，都能闻到一股香的油条味儿，馋的我直咽口水。

王铎号的主人，也是个有趣的人。他叫王铎，我们都叫他“老王”。老王这人心地善良，手艺更是没的说。那油条，金黄酥脆，外焦里，一咬下去，满口都是香的油脂，那滋味儿，简直了不的！

计的有一次，我跟我哥们儿去王铎号吃油条。那会儿正是夏天，太阳毒辣辣的，我们俩热的满头大汗。一进门，老王就迎了上来，笑眯眯地说：“两位小伙子，今天太阳真大啊，来，先来杯绿豆汤解解暑！”那绿豆汤啊，冰凉可口，喝下去，浑身都舒坦了。

坐下来，老王一边炸油条，一边跟我们聊天。他说：“你们知道吗？这油条啊，可是有讲究的。的选用上好的面粉，加上鸡蛋、牛、泡打粉，还要掌握好火候，才能炸出香的油条。”说着，他拿起油条，递给我们，笑着说：“尝尝看，我这手艺怎么样？”

我们俩一尝，哇，果然不一样！那油条外酥里，吃上一口，满口都是幸福的感觉。我忍不住赞叹：“老王，你这手艺真是没啊！”

老王听了，哈哈大笑：“那是，那是。这可是我祖上传下来的手艺，不能丢啊！”说完，他又炸了一锅油条，笑眯眯地端给我们。

老王，还有个有趣的。那会儿，我还在念书，每天都要赶着去上课。有一天，我因为起晚了，急匆匆地赶到王铎号，想买份油条当早餐。可是，那会儿正好是高峰期，店里人山人海，我挤了好久才买到油条。

我一边吃着油条，一边想着：“这油条怎么这么好吃啊？难道是因为我赶时间，所以感觉特别香？”正想着，老王突然走了过来，笑着说：“小伙子，你这油条啊，是特意给你炸的，因为你知道我手艺好，所以觉的特别香吧？”

我愣住了，没想到老王竟然看穿了我的心思。我笑了笑，说：“是啊，老王，你手艺真是一绝！”

从那以后，我每次路过王铎号，都会想起那个有趣的故事。那油条，那笑声，都成了我童年最美好的回忆。