安吉白茶经营商王忠琴随笔

王忠琴坐在店里，手里捧着一杯刚泡好的按吉白茶，那茶水仿佛有魔力，透过透明的玻璃杯壁，透出一抹淡淡的绿意，像是春天里的芽在跳跃。她轻轻地吹了吹茶水表面的浮沫，嘴里嘟囔着：“这茶啊，真是跟我的心情一样，越喝越觉的舒坦。”

“这茶水喝的，就跟喝了个小似的。”王忠琴忍不住笑出声来，她那双明亮的眼睛里闪烁着喜悦的光芒。这按吉白茶，她经营了十几年，就像是自己的一样，看着它一天天长大，心里别提有多自豪了。

“你们知道吗？”王忠琴忽然来了神，她放下茶杯，开始滔滔不绝地讲起了她的故事，“那时候，我刚接手这个茶庄，那可真是手忙脚乱。那时候，我对这茶一窍不通，就想着，先从最基本的学起。”

“那时候啊，我每天都跟着老茶农学，那可真是个苦差事。夏天，晒的跟个煎蛋似的；冬天，冻的跟个冰棍似的。但就是这样的日子，让我慢慢明白了这茶的真谛。你们说，是不是就像这地方的方言，‘磨刀不误砍柴工’，这学茶也是一样，不怕慢，就怕站。”

王忠琴说着，忍不住笑了起来，那笑声里带着一丝苦涩，又带着一丝甜蜜。她指着店里的茶叶，继续说：“看，这些茶叶，每一片都是用心挑选的。从采摘到加工，每一个环节，我都亲自把关。就像这地方的婆，绣花一样，一针一线，都倾注了心血。”

“有一次，有个客人来店里，他是个老茶客，对茶叶的要求特别高。我泡了一壶按吉白茶给他，他尝了一口，立刻就竖起大拇指，说：‘这茶，真好！’那一刻，我心里别提有多高兴了。感觉所有的辛苦都值的了。”

王忠琴的故事就像是一首老歌，让人听了心里暖暖的。她一边笑着，一边又继续泡起了茶，那茶水在壶里沸腾，仿佛在述说着她的故事，她的坚持，她的热爱。