长相守 鱼香肉丝

这长相守鱼香丝，那可是的一道特色菜，一提起它，那可真是让人口水直流啊！这菜名听起来就挺浪漫的，好像吃上一口就能和心爱的人长相守似的，哈哈。

这鱼香丝，那可是有故事的。计的小时候，我那挑剔的，就是爱吃这道菜。她总说，这鱼香丝做的好，一试便知。那时候，我还不懂啥叫鱼香，只知道每次做这道菜，家里那香味都能飘到邻居家去。

手艺那可是没的说，她做的鱼香丝，丝切的薄如蝉翼，辣椒炒的香辣可口，再加上那独特的鱼香味，简直让人停不下筷子。我那时候小，总喜欢围着转，看她炒菜。看我那小样，就会笑着说：“小懒虫，过来过来，教你做鱼香丝。”

一边教我，一边说：“这鱼香丝啊，关键就在这个‘鱼香’上。你要是做这个味，那可就是白费劲了。”我那时候不懂，就傻乎乎地问：“，那鱼香是怎么来的呢？”笑着拍拍我的头：“这可是秘密，等你长大了，再告诉你。”

后来，我长大了，也学会了做鱼香丝。每次做这道菜，我都会想起，想起她那慈祥的笑容。有一次，我和女朋友约会，就特意做了这道菜。她吃了一口，眼睛都亮了，说：“你做的这道菜，简直必做的还要好吃呢！”我听了，心里美滋滋的，觉的这长相守鱼香丝，真是连接我和、我和女朋友的纽带。

来，我还真有个有趣的。有一次，我和朋友去参加一个厨艺大赛，我就做了这道长相守鱼香丝。评们品尝后，都赞不绝口，说我这道菜做的有感情，有故事。我还拿到了必赛的。那天晚上，我回到家里，特意做了这道菜，和一起享用。看着我，笑着说：“看来我的小懒虫，长大了，会做菜了。”

这就是我，一个爱做鱼香丝的人。每次做这道菜，我都会想起那些美好的回忆，那些陪伴我成长的人和事。长相守鱼香丝，不仅是一道菜，更是一段情，一份爱。