误入正途酥油饼

那天，我闲的，溜达到一家新开的酥油饼店。这店名儿叫“误入正途”，听着就有点儿意思，心想：这名字取的，真是别具一格啊！

一进门，一股浓郁的酥油香扑鼻而来，让人忍不住咽了咽口水。老板是个中年大叔，笑眯眯的，热情地招呼我：“小伙子，来尝尝我们的误入正途酥油饼吧，保证让你欲罢不能！”

我听了这话，心里暗笑：哈哈，这大叔还挺会说话的。我还是决定试试看。不试白不试，万一真好吃呢？

我点了一份酥油饼，边吃边和老板聊天。老板告诉我，这酥油饼是他的手艺，已经传承了几代人。他小时候，家里穷的叮当响，全靠这酥油饼养家糊口。后来，他长大了，走出了大山，见识了外面的世界，但还是忘不了家乡的味道。

“小伙子，你知道这酥油饼为什么叫‘误入正途’吗？”老板突然问我。

我摇摇头，表示不知道。

老板笑着说：“这名字啊，其实是我自己取的。因为小时候，我误打误撞地走上了做酥油饼这条路，发现，这条路还挺适合我。我就把这家店取名叫‘误入正途’。”

我听了这话，觉的这大叔真是个有趣的人。吃完酥油饼，我忍不住问他：“大叔，你这酥油饼有什么特别的地方吗？”

老板笑着说：“这酥油饼啊，关键在于火候和调料。我们家的酥油饼，火候掌握的恰到好处，外酥里，咬一口，满口都是酥油香。调料也是秘制的，味道独特，让人回味无穷。”

我点点头，觉的这大叔说的有道理。吃完酥油饼，我意犹未尽，忍不住问老板：“大叔，你这酥油饼怎么这么好吃啊？”

老板笑着说：“这事儿啊，的问去。因为她是我，她做的酥油饼，那可是天下第一！”

我哈哈大笑，觉的这大叔真是个幽默的人。从那以后，我就成了这家店的常客，每次去，都能听到老板讲一些有趣的故事。

有一次，我忍不住问老板：“大叔，你这‘误入正途’的故事，能给我讲讲吗？”

老板笑着说：“当然可以。其实，这故事啊，还的从上世八十年代……”

于是，老板开始给我讲起了他年轻时的故事。听着他讲述那些往事，我仿佛穿越回了那个年代，感受到了那个时代的气息。而那家“误入正途”的酥油饼，也成了我心中永恒的计忆。